Rezepte

Unter der Rubrik Rezepte stelle ich regelmässig neue Rezepte und Versuche ein. Zum großen Teil werden diese mit Bildern und Videos versehen sein.
Räuchern, Schinken und Wurst herstellen mach zudem viel Spaß und braucht viiiieeeeeeel Geduuuullld.

Da man heutzutage kaum noch nachvollziehen kann was eigentlich wirklich in der Wurst ist oder aus/ mit WAS der Schinken gemacht ist gibt es immer mehr Leute die das Heft in die Hand nehmen un Ihre Nahrungsmittel selbst herstellen. Ich stelle nicht nur die Rezepte vor sondern berichte auch über Fehlschläge die es natürlich auch gibt. Letztlich lernen wir ja daraus.

Wurst und Schinken herzustellen ist nicht so schwer wie man denkt, einiges ist bereits in vielen Haushalten vorhanden mit dem man schon Erste Versuche starten kann.

Suchtgefahr vorhanden 😉

Schaut einfach immer mal wieder vorbei da ich immer wieder neue Rezepte einstellen werde.